Simon ne finance plus… Il a tout déposé, fermé ses cartons et a décidé de tout plaquer pour ensuite s’adonner à sa passion. Ne cherchez pas Simon sur une île déserte, en haut d’une montagne ou sur une autre planète, sa passion, celle qui le fait vibrer, n’est pas là. Allez plutôt voir du côté d’une cuisine, s’il n’est pas en train de pâtisser.

Ce qui est magique sur les événements organisés dans le sillage du Luxexpo The Box, c’est cette énergie ultra positive et dynamique qui bouillonne et vibre au rythme de l’excellent son, ainsi que des ondes véhiculées par des exposants sur-dynamisés pour faire de cette première édition du Long Live The Summer, un événement aussi unique qu’incontournable. Simon, c’est ce jeune garçon qui, alors que j’étais en train de passer dans une allée du salon, m’a interpellé pour me faire goûter une de ses pâtisseries… Une invitation qui ne se refuse pas, me direz-vous. Simon, c’est aussi cette surprise, ce retournement de situation qui, quand on entend l’histoire de sa vie contée, fait se dire « waouw, le mec a vraiment osé ! ». Simon, pour tout vous dire, était « Auditeur contrôleur de gestion » à l’université du Luxembourg. Sauf que voilà, l’ADN qui est le sien est influencé par ces bons petits plats que faisait sa maman lorsqu’il était enfant… Il se souvient de tous ces gens qui aimaient tant venir manger à la maison.

Il y a quelques mois, alors qu’il était en Italie pour une mission de volontariat, Simon discutait avec ses collègues de macarons que ceux-ci ne parvenaient jamais à réussir… Étonnamment, Simon, lui, ne les ratait jamais. C’est à cet instant que le déclic eu lieu, lui donnant l’envie de révolutionner sa vie et de tout basculer pour redéfinir les choses, contribuant à sa façon à construire un monde meilleur. Dans la foulée, il passe un CAP de pâtisserie en candidat libre, qu’il réussit. En janvier 2021, Simon décide donc de passer le cap et se fait accompagner par un programme de couveuse d’entreprise, proposé par la Chambre du Commerce. En juin 2021, il plaque tout, se lance dans l’entreprise et de là, crée  son business « Simon le Financier ».

Mais ne vous y trompez pas, business ne veut pas dire faire de l’argent aveuglement et à tout prix. Parce que Simon, c’est avant tout cette âme humaine et généreuse, qui rayonne de gentillesse en refusant le « faire n’importe quoi et n’importe comment ». Ainsi, Simon le financier fabriquera des gâteaux 100% naturels, sans conservateurs et sans additifs, grâce à des matières premières 100% luxembourgeoises. L’intention, elle, ancrée de valeurs profondes va plus loin et s’inscrit dans une dynamique sociale, dans un souhait absolu de partage avec le reste du monde. Les gâteaux, mis en vente chez Simon le financier, sont fabriqués loin des grosses industries inhumaines et froides de battements de cœurs, pour leur préférer un atelier protégé luxembourgeois, aidant au passage les personnes handicapées, contribuant à faire avancer plus vite les listes d’attente toujours trop longues.

Simon, au final, même s’il est encore tout jeune, est un grand monsieur… Une de ces belles personnes qui contribuent à un monde meilleur et qui, sur le Long Live The Summer, vous filent la pêche, le sourire et la bonne humeur. Simon est un exemple, pour notre société, un gars qu’il faut soutenir, histoire d’encourager cette volonté belle et généreuse. Et si Simon se voit bien dans 10 ans en train de développer ce qui est encore aujourd’hui une jeune start-up, c’est toujours dans l’idée d’un partage absolu et fait de bonnes ondes. Une histoire qu’il faut encourager et à laquelle il faut insuffler une vie longue et belle, faite d’étoiles et de rêves. C’est « tout le mal » qu’on lui souhaite !

Envie de découvrir Simon le financier ? Vous auriez tort de vous abstenir, pour les avoir goûtés, je peux vous certifier que ses gâteaux sont une « putain de tuerie » ! Simon sera au Luxexpo The Box aujourd’hui et demain encore, sur son stand au salon Long Live The Summer. Le salon est tout simplement génial et déborde de belles ondes. ON vous y attend !

Scylla…